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Cherry Crunch (Canned Red Tart Cherries)
Zutaten für 100 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 ca. 1 LiterJuice Reserved
12 7/8 x ca. 450 g---
1 x ca. 450 gButter Print Sure
6 EsslöffelLemon fresh
6 x ca. 30 gStarch Edible Corn
5 x ca. 450 gCake Mix Yellow #10
1 x ca. 450 gCoconut Sweetned Pre
3/4 TasseSugar; Granulated 10 Lb
3 1/8 x ca. 450 gSugar; Granulated 10 Lb
1/2 TeelöffelSalt Table 5LB
die Zubereitung:

Pan: 18 By 26 Inch Sheet Pan Temperature: 350 F. Oven

1. Combine Sugar, Starch, And Salt In Mixer Bowl. Blend Thoroughly At Low Speed.

2. Drain Canned, Red Tart(Sour) Pitted Cherries. Use Juice For Water; Add Sugar To Juice. Add Water To Sugar Mixture; Beat At Low Speed. Scrape Bowl, Beat Until Smooth.

3. Fold In Cherries.

4. Spread About 3 1/2 Qt Filling In Each Greased Sheet Pan. Sprinkle Lemon Juice On Top Of Mixture In Each Pan.

5. Combine Cake Mix And Coconut; Add Butter Or Margarine; Mix Until Crumbly.

6. Sprinkle About 2 3/4 Qt Mixture Over Each Pan.

7. Bake 50 Minutes Or Until Lightly Browned.

8. Cut 6 By 9.

Coconut.


Anmerkungen zum Rezept: