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| 3 Esslöffel | sugar |
| 1 Teelöffel | cinnamon |
| 6 Esslöffel | Margarine into chunks |
| 1 Tasse | Matzo meal |
| 1 x ca. 450 g | cream cheese |
| 2 | eggs |
| 1/2 Tasse | sugar |
| 1 Teelöffel | Vanilla- or |
| 1 Esslöffel | orange juice |
| 1 Tasse | sour cream |
| 2 Esslöffel | sugar |
| 1/2 Teelöffel | vanilla |
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Pie crust
Combine all ingredients in processor bowl and process until well blended. Press into bottom and up sides of a greased 9" pie plate. Do not bake.
Cheese cake
Process cheese with eggs, sugar and vanilla for 30 sec. Spread cheese mixture over crust. Bake in 375 oven for 25-30 min. Or until set. Cool.
Topping
Combine all ingredients and process. Spread over cake and return to oven for five min. Cool and chill.
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Anmerkungen zum Rezept:
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