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3 x ca. 450 g | Chicken pieces |
6 Tasse | Hot Water, Divided |
2 gross | Stalks Celery, Thin Slice |
1 mittel | Carrot, Thin Sliced |
1/2 Teelöffel | basilicum dried |
1/4 Teelöffel | rosemary |
1/4 Teelöffel | pepper |
1 Teelöffel | Salt optional |
1/2 Tasse | Thin Egg Noodles |
In a 5-qt casserole combine chicken, 4 cups hot water, celery, carrots, basil, rosemary, pepper and salt. Microwave at High 30-40 minutes, or until chicken falls easily from the bone, stirring twice during cooking. Remove chicken from the bones. Discard bones and skin. Dice meat and return to caserole. Add 2 cups hot water and noodles. Cover. Microwave at High 8-10 minutes, or until water boils. Then, Microwave at High 7-10 minutes, or until noodles are tender. Per Serving: 111 calories, 274 mg sodium, 6 mg cholesterol.
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Anmerkungen zum Rezept:
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