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Rezept:

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Fresh apple bread
Zutaten für 10 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
Loreli Aguda WSKD49A
1 Tasse	sugar
1/2 Tasse	shortening
2	eggs beaten
1 Tasse	Tart apples, ground or grated
2 Tasse	flour all purpose, sifted
1/2 Teelöffel	salt
1 Teelöffel	Baking soda
1 Tasse	Broken pecan pieces
1 1/2 Esslöffel	buttermilk
1/2 Teelöffel	vanilla
3 Esslöffel	sugar
1 Teelöffel	cinnamon
die Zubereitung:
Cream sugar and shortening; add eggs and apples. Sift dry ingredients together. Mix with sugar mixture; add pecans. Stir in buttermilk and vanilla. Pour into greased 10x6x3 inch loaf pan. Mix sugar and cinnamon; sprinkle over top. Bake for 1 hour at 350~.

Anmerkungen zum Rezept: