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Scampi al fresco
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1 x ca. 450 g
Raw shrimp deshelled and deveined
2 Esslöffel
olive oil
2 Esslöffel
butter
or margarine
3 Esslöffel
Chopped parsley (Italian if possible)
2
cloves garlic
chopped
1/2 Teelöffel
Crumbled dry mint; Or
1 Teelöffel
Fresh Mint, finely chopped