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Chicken marsala #2
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Esslöffelbutter
4 Chicken breast halves
4 Shallots finely chopped
1/2 x ca. 450 gmushrooms sliced
1/4 Tassemarsala dry
1/2 Tasseheavy cream
1 Teelöffellemon juice