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Bayerischer mit spargel (barvarian veal with aspar
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gveal cubes
2 Esslöffelvegetable oil
1 Onion; Large, Chopped
1 TasseCarrots chopped
1 Esslöffelparsley chopped
1/4 TasseLemon juice fresh
2 Tassebeef broth
3 Esslöffelflour unbleached
1/2 Teelöffelsalt