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Sauerbraten (Ian Fowler)
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
2 x ca. 450 g
Brisket of beef
1/4 x ca. 1/2 Liter
Pickling vinegar or vinegar+pickling spice
1/4 x ca. 1/2 Liter
Proper beef stock