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| 2 x ca. 450 g | Chicken; cut into serving pieces |
| 5 Tasse | 6 cups water |
| 1 mittel | onion sliced |
| 2 | Sweet corn on the cob; quartered |
| 2 mittel | Potato; peeled and quartered |
| 1/4 Teelöffel | black peppercorns |
| 1 Esslöffel | Fish sauce (patis) |
| 4 Tasse | Bok choy; cut into 2-inch pieces |
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