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Chicken Breasts with Prawn and Saffron Sauce
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Chicken Breasts
250 Gramm
Uncle Ben's Thai Imperial Rice
4
Chicken breasts; skinned and boned
45 Gramm
Butter Prawn & Saffron Rice
1/2 klein
Onion
peeled, chopped
1 Teelöffel
Saffron; ...or...
4
Strands saffron
4 Esslöffel
white wine
120 Milliliter
chicken stock
300 Milliliter
whipping cream
55 Gramm
Unsalted butter; cut into small cubes
110 Gramm
prawns
peeled
30 Gramm
butter
2
Tomatoes; peeled deseedd diced