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Chicken Under a Brick
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1
Chicken or 4 bone-in chicken breasts, about 3 pounds
1/4 Tasse
olive oil
extra virgin
1 Teelöffel
red pepper
crushed flakes
2
Lemons; washed, sliced
6 gross
Cloves garlic; smashed