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Chicken Soup (Constance)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Beef marrow bone, sawn into pieces
2 Chicken carcasses, plus chicken feet if possible
500 GrammChicken giblets
1 Parsnip
6 carrots
1 Swede
1 kleinonion
2 Sticks celery