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4 x ca. 450 g | Chicken; cut in pieces |
1 | Onion chopped |
4 Esslöffel | cooking oil |
2 Teelöffel | paprika |
1 Teelöffel | black pepper |
1 Teelöffel | salt |
2 Esslöffel | All-purpose flour; mixed with |
1/2 Tasse | water |
2 Tasse | Water; enough to cover chicken |
1 | Chicken boullion cube |
1 Dose | chicken broth |
1/2 x ca. 1/2 Liter | sour cream |
2 Tasse | Rice; cooked -Or- 2 cups noodles, cooked |
1. Brown chicken in oil. Remove from dutch oven and Sauté onions.
2. Add browned chicken and seasoning. Dissolve bouillon cube in water and cover chicken.
3. Cover and simmer slowly until chicken is tender, about 30-40 minutes.
4. Mix flour with water and sour cream and add to chicken. Simmer until gravy thickens.
Serve over hot cooked rice or noodles.
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Anmerkungen zum Rezept:
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