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Barbecued steaks with peanut sauce
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
2 Esslöffel
olive oil
1 mittel
Onion, peeled and minced
1 klein
Green bell pepper, cored, seeded, and diced
1/2
Fresh jalapeno pepper, minced with seeds
1 Tasse
Chicken stock or water
1/2 Tasse
Chunky unsalted peanut butter
2
Plum tomatoes, diced
1/4 Tasse
Freshly squeezed lime juice