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Better Curry Powder
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 Teelöffel
Fenugreek -- optional
1 Teelöffel
Cardamom seeds
3 Esslöffel
Coriander seeds
1 Esslöffel
cumin seeds
1 Esslöffel
Mustard seeds
6
cloves
whole
1
Cinnamon stick -- 2 to 3 in