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Cheese stuffed chicken
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2
Whole chicken breasts (about 3 lbs.)
1
egg
beaten
1 Tasse
ricotta cheese
1 Tasse
Grated or shredded fontina or Port du Salut cheese (about 4 oz)
1/4 Tasse
walnuts
finely chopped
1 Esslöffel
parsley
snipped
1/4 Teelöffel
nutmeg
ground
1/8 Teelöffel
pepper
2 Esslöffel
butter
or margarine, melted