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Cherry-Pecan Shortbread Bars
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasseall-purpose flour
1/2 Tassesugar
1/2 Tassebutter or margarine, softened
1/4 Tassepecans finely chopped
1/3 Tassechocolate chips semisweet
1/2 TasseCherry preserves
die Zubereitung:

pecans until crumbly. Press mixture in bottom of ungreased square dish, 8 X 8 X 2 inches. 2. Microwave uncovered on high 4 to 5 minutes, rotating dish 1/4 turn after 2 minutes, until slightly puffed and set. 3. Sprinkle chocolate chips evenly over hot layer; let stand uncovered 3 to 4 minutes or until chips are shiny. Carefully spread to cover; cool about 30 minutes or until chocolate is slightly set. Spread preserves over chocolate. Cut into about 1-3/4 X 1-1/4-inch bars. 24 Bars; 105 Calories Per Bar.


Anmerkungen zum Rezept: