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| 2 Esslöffel | salad oil |
| 2 Esslöffel | vinegar |
| 1 Esslöffel | Sesame seed, toasted |
| 1 Teelöffel | sugar |
| 1/4 Teelöffel | salt |
| 1/8 Teelöffel | pepper |
| 4 Tasse | Torn salad greens |
| 2 Tasse | Cooked chicken or turkey, cut in bite-size strips |
| 5 | Radishes sliced |
| 2 | green onions sliced |
| 1 | Hard-cooked egg, cut into wedges |
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For dressing, in a screw-top jar combine salad oil, vinegar, sesame seed, sugar, salt and pepper. Cover and shake well to mix. Chill thoroughly.
For salad, in a large salad bowl combine torn salad greens, cooked chicken or turkey, sliced radishes, and sliced green onions.
Toss lightly.
Shake dressing again just before serving. Pour dressing over salad; toss lightly to coat. Garnish with the hard cooked egg wedges. Makes four servings.
Tiffany
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Anmerkungen zum Rezept:
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