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Chicken & Black Bean Enchiladas
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gSkinless chicken breast
3 ScheibeBacon, center cut
2 cloves garlic minced
1 1/2 TasseSalsa
2 TasseBlack beans -- undrained
1 red bell pepper chopped
1 Teelöffelground cumin
1 Bundgreen onion chopped
6 x ca. 30 gMonterey Jack cheese shredded