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Chestnut soup
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TeelöffelCanola oil
1/2 Onion; Md, Chopped
1 Carrot; Md, Sliced
1 Celery stalk sliced
4 Tassechicken broth
1 Teelöffelsugar
1 Bayleaf
1/4 TeelöffelLeaf Basil; Dried
1/8 TeelöffelMarjoram Leaves; Dried
1/2 x ca. 450 gChestnuts; Abt. 24, *
1/2 TasseEvaporated Skimmed Milk
3/4 TasseMarsala, Sherry; Or
3/4 Tassechicken broth
1 salt
1 pepper