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Rice & Corn Salad
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseCorn kernels, frozen
1 TasseBrown rice cooked
1 Tomato, coarsely choppe
1/4 Tassegreen pepper chopped
1/4 TasseScallions; chopped chopped
1/8 TasseCilantro or parsley or dill, chopped finely
Dressing
1 Esslöffelwine vinegar
1 Esslöffelwater
1 EsslöffelSoy sauce, low sodium
1/4 Teelöffeldijon mustard