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| 2 Tasse | Cooked orzo, at room temperature |
| 2 Esslöffel | olive oil |
| 1/2 Teelöffel | garlic minced |
| 1/2 Tasse | Finely shredded green cabbage |
| 1/2 Tasse | Finely shredded radicchio |
| 2 Esslöffel | rice vinegar |
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