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Woodie's Homestyle Chili
Zutaten für 8 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffel
Oil, cooking
5
onions
4 x ca. 450 g
Beef chuck, coarse grind
5
cloves garlic
4 Esslöffel
Oregano, dried, pref. Mexican
2 Teelöffel
Woodruff
1 Esslöffel
Red chile, hot, ground
1 Teelöffel
cayenne pepper
2 Esslöffel
paprika
3 Esslöffel
cumin
2 Teelöffel
Chipenos(pequin chiles)
4 Prise
Hot pepper sauce, liquid
30 x ca. 30 g
tomato sauce
6 x ca. 30 g
tomato paste