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Chef Kerry Sear's Vegetable Burgers
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffelolive oil
1 Tasseonions minced
1 TasseCarrots grated
1 TasseTurnips; grated
1 Tassezucchini grated
1 Tassebeets grated
1/2 EsslöffelGarlic chopped
1/2 TeelöffelCumin ground
3/4 EsslöffelDill, Tarragon; dried; mixed
1/4 TasseOats, rolled; instant
1/4 Tassewater
1 1/2 TassePotatoes mashed
1/4 Tassehazelnuts chopped
1/3 Tasserice cooked