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Chicken Kiev
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 Chicken breasts; skinless, boneless
1/4 Teelöffelsalt
1/8 Teelöffelpepper
1 Esslöffelparsley fresh, finely chopped
1 TeelöffelFresh chives; chopped **Or**
1/2 TeelöffelDried tarragon leaves
1 Stick cold butter or margarine
1/4 Tasseflour
1 Eggs lightly beaten
1/2 Tassebread crumbs