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Saures Lüngerl
Zutaten für 3 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammKalbslunge
2 Zwiebel
50 GrammButter
2 EsslöffelMehl
250 MilliliterBrühe
2 EsslöffelWeissweinessig
200 MilliliterSauerrahm