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Sauerampfer-Mousse Mit Neuen Kartoffeln
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammKartoffeln jung
400 GrammDickmilch (3, 3% Fett)
200 GrammSchmand (24% Fett)
3 BlätterWeisse Gelatine; oder
1/2 PackungGelatine Pulver
2 Eier