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Beerensülze Mit Vanillecreme
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
200 Gramm
Erdbeeren
200 Gramm
Himbeeren
100 Gramm
Johannisbeeren
100 Gramm
Heidelbeeren
50 Gramm
Zucker
40 Milliliter
Grand Manier
400 Milliliter
Sauerkirschsaft Oder
400 Milliliter
Johannisbeersaft
8 Blätter
Gelatine
eingeweicht
100 Gramm
Mascarpone
100 Milliliter
Sahne
2
Vanilleschoten