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Peter Gordon's Sweet Potato, Rosemary and Garlic Mash
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammSweet potatoes; peeled, 2 cm dice
200 Grammbutter unsalted
1 Red chilli; finely sliced
2 Cloves garlic; peeled, finely sliced
2 TeelöffelFresh rosemary leaves; roughly chopped