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| 1 Packung | Frozen caulifrower(10oz) |
| 1 | Cucumber, pared and sliced |
| 1 | Tomato, cut into wedges |
| 1/3 Tasse | vegetable oil |
| 1/4 Tasse | white wine dry |
| 2 Esslöffel | lemon juice |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1/4 Teelöffel | pepper ground |
| 1/8 Teelöffel | garlic salt |
| 6 | Lettuce cups |
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Cook cauliflower as directed on package; drain and refrigerate until chilled. Place cauliflower, cucumber and tomato in bowl.
Mix oil, wine, lemon juice, salt, pepper and garlic salt; pour over vegetables. Cover and refrigerate, stirring occasionally, at least 12 hours but no longer than 24 hours. Serve in lettuce cups.
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Anmerkungen zum Rezept:
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