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| 1/4 Tasse | wine vinegar |
| 1/4 Tasse | olive oil |
| 1/4 Tasse | parsley finely chopped |
| 2 Esslöffel | chives finely chopped |
| 1 Esslöffel | Canned pimiento, finely chopped |
| 1 Teelöffel | salt |
| 1/8 Teelöffel | pepper |
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1. Combine all ingredients in a small bowl. Stir until well blended. Makes 1 cup
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