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Sauerampfersuppe Mit Frischkäsenocken
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2
Kartoffeln
2 Bund
Sauerampfer
1
Zwiebel
1
Lauch
Stange
1/4
Sellerie
Knolle
750 Milliliter
Gemüsebrühe
200 Milliliter
Sahne
200 Gramm
Frischkäse
2
Eigelb
2 Esslöffel
Mehl
3 Esslöffel
Öl
50 Gramm
Butter