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Chapch'ae
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 x ca. 450 gLean beef
1/4 x ca. 450 gpork optional
3 Esslöffelsoy sauce
1 Esslöffelsugar
1/2 Teelöffelblack pepper
1/2 TeelöffelGarlic powder or 1-2 cloves chopped garlic
2 EsslöffelSesame seed oil
1/3 x ca. 450 gVermicelli/bean cellophane noodles, 1-2 packages
1 TasseCooked Spinach (parboiled), Rinsed and drained
2 grossCarrots, Cut into matchsticks