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Chicken 'ossobuco'
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 Boneless chicken breast
3/4 Tassebutter or margarine
8 grossTomatoes, peeled, chopped
3 Esslöffelparsley chopped
1/2 Tasseflour
3/4 Tassewhite wine dry
2 grosscloves garlic crushed
1 1/2 Teelöffellemon rind grated