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Pecan Crusted Venison With Bourbon Mash
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
12
Venison medallions (3 oz ea)
2 Tasse
Roasted pecans
1/2 Tasse
bread crumbs
2 Esslöffel
Essence
2/3 Tasse
Creole mustard