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| 1 1/2 ca. 1 Liter | water |
| 1 | Strip kombu sea vegetable; optional |
| 3 | Shiitake stems; optional |
| 1 1/2 Tasse | brown rice Cooked |
| 1 Esslöffel | thyme fresh |
| 1 Esslöffel | marjoram fresh |
| 2 | Leeks; cut in 1/2" pieces |
| 1 | Potato; cut into cubes |
| 2 | Stalks celery chopped |
| 1 Tasse | cabbage shredded |
| 3 klein | carrots pieces |
| 1 Tasse | Broccoli florets |
| 1 Tasse | sweet peas |
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