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Wohlriechendes Knusperhuehnchen
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1
Poularde, etwa 1200 bis 1700 Gramm
2 1/2 Teelöffel
Salz
3 Scheibe
Ingwer
Wurzel
2
Koriandergrün, gehackt
2
Sojasauce
1
Fünfewuerz
Pulver
2
Sherry