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Wirsingtaschen mit Quark-Souffle
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 mittelZarte Wirsingblätter
1 PriseSalz
150 GrammQuark mager
125 MilliliterMilch
30 GrammHartweizengriess
2 Eier
25 GrammButter
50 GrammSchinken gekocht
2 Handvoll Kerbel
15 GrammButter