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Wontan-Hüllen-Suppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
60 Wontan-Hüllen halbiert und gefaltet
250 GrammGeröstete Kanton-Ente mit etwas Haut in sl geschnitten
250 GrammKrabbenfleisch; gekocht und zerpflückt
100 GrammBambussprossen a.d. Dose in dünne SCheiben geschnitten
225 GrammStrohpilze a.d. Dose halbiert od. geviertelt
2500 MilliliterKlare Kraftbrühe