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| 3 | Knoblauchzehen, fein geh |
| 250 Milliliter | Rotwein, kräftiger, z.B. |
| 6 Esslöffel | Öl |
| 2 Esslöffel | Paprika edelsüss |
| 1 Esslöffel | Rosmarin, zerrieben |
| 1 Prise | Paprikapulver, ros |
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3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1/4 l l l Rotwein, n, kräftiger, z.B. 'Stierblut' 1 Prise Prise se Paprikapulver, rosenscharf
Alles zusammenmischen und über Nacht im Kühlschrank einwirken lassen. Die Fleischstücke dann jeweils für 2 Stunden marinieren.
Garzeit ca. 30 Minuten
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Anmerkungen zum Rezept:
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