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Philadelphia Torte
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die Zutaten:
1 TasseZucker
200 GrammPhiladelphia Käse
P. Götterspeise Zitrone
1/2 TasseWasser heiss
1 BecherSahne
600 GrammGefr. Himbeeren
P. roter Tortenguss
die Zubereitung:

Zucker mit dem Käse verrühren. Götterspeise mit dem heissen Wasser verrühren, aufkochen lassen, etwas abkühlen lassen. Götterspeise unter den Käse rühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Einen Tortenring um den Biskuitboden legen und die Masse auf den Biskuitboden geben. Kuchen eine Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag die gefrorenen Himbeeren in einem Topf aufkochen. Den Tortenguss nach Anweisung herstellen und mit den heissen Himbeeren mischen. Alles auf dem Kuchen verteilen. Kuchen eine Nacht in den Kühlschrank stellen.

Backzeit 35 Minuten


Anmerkungen zum Rezept: