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Basic Soyburgers
Zutaten für 7 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
15 x ca. 30 gCooked soybeans; rinsed and drained (from 1-1/2 to 2 cups), *see tip
1/2 TasseMashed tofu; *see tip
1 Teelöffelsalt
1 grossGarlic clove; may be doubled
1 Tasseonion minced
2 Scallions minced