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Rezept:

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Chantre Cream - Selbstgemacht
Zutaten für	Menge anpassen
die Zutaten:
200 Milliliter	süsse Sahne
3	Eigelb
2 Esslöffel	Puderzucker
2 Packung	Vanillezucker
1 Teelöffel	Löslichen Kaffee
1 Teelöffel	Kaba ; oder ähnlich
80 Milliliter	Weinbrand ; od. Whisky
die Zubereitung:
Den Kaffee in etwas heissem Wasser auflösen. Alles in einen Schüttelbecher geben und gut durchschütteln. Anschliessend in den Kühlschrank stellen, damit es etwas dick- flüssiger wird.

Anmerkungen zum Rezept: