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Rezept:

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Cheese- and fruit-topped english muffins
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1	Cygnus, HCPM52 °C
3/4 Tasse	Low-fat riotta cheese
1/4 Teelöffel	Finely shredded lime peel
2 Teelöffel	lime juice
1 Esslöffel	sugar
1/8 Teelöffel	nutmeg ground
4	Whole wheat English muffins
1	Split and toasted
2	Kiwi fruit; sliced or
1	C sliced strawberries
1	Or peaches
die Zubereitung:
* In a small bowl, combine riotta cheese, lime peel, lime juice, sugar, and nutmeg. Spread cheese mixture evenly over toasted muffin halves. * Top each muffin half with kiwi fruit slices, strawberry slices or peach slices. crbohydrates; 6 grams fat; 14 miligrams cholesterol; 416 miligrams sodium; 285 miligrams potassium

Anmerkungen zum Rezept: