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Sauteed Chicken Dumplings With Dipping Sauce (Torigyoza Ya
Zutaten für 35 Portionen
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die Zutaten:
1 gross
Dried shitake mushroom
1 1/3 Tasse
Nappa cabbage -- shredded
1/4 x ca. 450 g
pork
ground
1/2 x ca. 450 g
Chicken -- ground or minced
1/4 Tasse
green onions
minced
1
cloves garlic
pressed
1 Esslöffel
ginger
minced, fresh
1 1/2 Esslöffel
soy sauce
1/8 Teelöffel
salt
1 Esslöffel
Sesame Oil
oriental
40
Round wonton -- or gyoza