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Rezept:

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Cherry-Wine Soup
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 30 g	Can pitted tart red cherries
1 1/2 Tasse	water
1/2 Tasse	sugar
1 Esslöffel	Quick-cooking tapioca
1/8 Teelöffel	cloves ground
1/2 Tasse	red wine dry
die Zubereitung:
In 1 1/2-quart saucepan stir together undrained cherries, water, sugar, tapioca, and cloves. Let stand 5 minutes. Bring to boiling. Reduce heat; cover and simmer for 15 minutes, stirring occasionally. Remove from heat; stir in wine. Cover and chill, stirring occasionally. Makes 6 to 8 servings. Recipe from: Better Homes and Gardens, Soups & Stews Cookbook

Anmerkungen zum Rezept: