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Best: Zucchini Loaf
Zutaten für 1
Menge anpassen
die Zutaten:
Best: Basic Muffin Mix
5 1/2 Tasse
all-purpose flour
2 1/4 Tasse
whole wheat flour
2 1/2 Tasse
Natural bran
1 3/4 Tasse
Skim milk powder
1 1/2 Tasse
sugar
granulated
2 Esslöffel
baking powder
2 Teelöffel
salt
Zucchini Loaf
3 Tasse
Best: Basic Muffin Mix
1 Tasse
pecans
chopped
1/4 Tasse
brown sugar
packed
1 Esslöffel
cinnamon
1/2 Teelöffel
Baking soda
1/4 Teelöffel
cloves
ground
1 1/2 Tasse
Zucchini
coarsely chopped
1 Tasse
water
1/3 Tasse
vegetable oil
2
eggs
2 Teelöffel
vanilla
