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| 1 Esslöffel | Salad dressing (mayonnaise) |
| 3 x ca. 30 g | cream cheese softened |
| 4 x ca. 30 g | Natural sharp Cheddar cheese finely shredded |
| 3 x ca. 30 g | Chopped pressed beef finely chopped |
| 1/2 Tasse | Pecans finely chopped |
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Mix salad dressing with softened cream cheese. Add Cheddar cheese and beef. Mix well. Shape into a 10-inch log. Roll in pecans. Wrap in waxed paper. Chill. Serve sliced with assorted crisp crackers.
Makes 40 1/4-inch slices
Calories per 1/4-inch slice without crackers: About 35
Karen Mintzias
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Anmerkungen zum Rezept:
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