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Beef With Black Mushrooms
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10 Chinese Black Mushrooms
1/2 x ca. 450 gFlank Steak
4 Teelöffelcornstarch
1 egg white lightly beaten
1/2 TasseVegetable Oil Plus
2 Esslöffelvegetable oil
1 Teelöffelginger root crushed
1 TeelöffelCrushed Fresh Garlic
1 TasseBamboo Shoots, Drained, Rinse In Cold Water & Cubed
1 TeelöffelCooking Wine
1 Teelöffeldark soy sauce
1/2 TasseChicken Stock (See Wonton Soup Recipe)