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| 2 | Orangen |
| 1 | Orange unbehandelt |
| 300 Milliliter | Orangen Saft |
| 300 Milliliter | Geflügelfond Glas |
| 1 Zweig | Rosmarin |
| 1 Zweig | Thymian |
| 1 | Lorbeerblatt |
| 600 Gramm | Entenbrustfilet |
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